La nostra avventura inizia dalla passione di Emilio Sciacca per il buon vino e per l’Etna e dalla sua volontà di creare un’azienda vitivinicola piccola ma di qualità volta a produrre vini dalle forti connotazioni naturali. In poco tempo diversi giovani professionisti hanno abbracciato gli stessi ideali, creando un piccolo team che condivide il medesimo grande entusiasmo. Ci impegniamo personalmente a seguire tutte le fasi di lavorazione del vino, dalla coltivazione alla vinificazione, fino all’imbottigliamento.
Durante le visite guidate all’interno dell’azienda trasmetteremo la nostra filosofia di un vino artigianale prodotto in armonia con la natura; scoprirete le straordinarie peculiarità del terroir Etneo, che determina le qualità e le caratteristiche organolettiche delle nostre etichette.
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