L’azienda si trova in Sicilia nel territorio di Partinico (PA) in contrada Bosco Falconeria, dista in linea d’aria a soli 2 km dal mare, si estende per una superficie di 14 ettari, di cui 11 coltivati a vigneto e 2 ettari a uliveto.
L’idea di imbottigliare nasce dal desiderio di ridare il giusto valore ai prodotti di questa terra, troppo a lungo dimenticati, sposando la filosofia della coltivazione biologica (l’azienda ottiene la certificazione nel 2015) al fine di rispettare l’ambiente e promuovere il territorio.
Rispettosi della natura, innamorati della nostra terra, le nostre produzioni sono ottenute con metodo biologico in tutte le fasi della filiera producendo vini naturali, non filtrati, utilizzando lieviti indigeni con fermentazione spontanea.
La mia filosofia di produzione è sempre la sostenibilità e l’artigianalità dei vini, meglio poche bottiglie ma fatte bene.
Presso l’azienda potrete trovare i seguenti vini:
– Vino Catarratto in bottiglia “Majò”
– Vino Macerato di Catarratto “Matri”
– Vino Rosso di Nero d’Avola e Syrah “Niros”
Inoltre, potrete effettuare delle degustazioni dei vini prodotti in azienda con abbinamento cibo-vino.
A tutti i nostri tesserati uno sconto del 10%
