Il 21 e il 22 giugno un weekend da vivere tra gusto, sport, cultura e divertimento
Una seconda edizione ricca di novità: oltre 40 gli eventi gratuiti pensati su misura per famiglie, giovani e sportivi.
Un’estate nel segno…della Bresaola della Valtellina IGP!
Dopo il successo della prima edizione, con oltre 10mila visitatori, il 21 e 22 giugno 2014 a Sondrio torna il Bresaola della Valtellina Festival, l’evento che celebra il salume simbolo della Valtellina e le eccellenze enogastronomiche del territorio.
Il Festival, promosso dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina in collaborazione con la Città di Sondrio, gode del sostegno della Direzione Agricoltura della Regione Lombardia, di Expo 2015 e di altri numerosi enti e associazioni locali.
Protagonista indiscussa del weekend sarà la Bresaola della Valtellina IGP grazie ad un programma intenso e completamente rinnovato, che trasformerà le strade e le piazze di Sondrio in una grande festa aperta a tutti.
Oltre 40 gli eventi gratuiti, su quattro aree tematiche: gusto, divertimento, sport e territorio. Ogni percorso valorizzerà un aspetto della Bresaola della Valtellina IGP e permetterà di mostrare il capoluogo valtellinese in tutto il suo splendore: dal patrimonio artistico a quello architettonico e paesaggistico, oltre, ovviamente, al legame con le produzioni artigianali ed enogastronomiche del territorio.
Il via è previsto sabato 21 giugno con l’inaugurazione ufficiale in piazza Garibaldi, nel cuore di Sondrio. Alle 18.15 il primo imperdibile appuntamento del weekend con “Una Bresaola…da guinness: la sfida dei record”
Esibizioni circensi nelle strade cittadine, spettacoli con bolle giganti e danze scatenate a ritmo di musica. Il tutto arricchito da corsi di cucina e degustazioni di prodotti tipici.
La giornata del 22 giugno si aprirà con la Strabresaola, corsa amatoriale tra i luoghi simbolo di Sondrio: l’occasione per trascorrere una mattinata all’aria aperta per raccogliere fondi in favore della LILT Sondrio – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori. Poi un’esplosione di appuntamenti che mettono il gusto in prima fila: laboratori di cucina per grandi e bambini, show cooking con i finalisti di Masterchef 2013, sfide tra aspiranti chef e le immancabili degustazioni. E per concludere spazio ancora al territorio: durante tutto il weekend saranno organizzate visite guidate ai principali siti di interesse della città, come Palazzo Sertoli, il Castel Masegra e lo storico quartiere Scarpatetti.
Testo di Franca D. Scotti